1.把牛键切成拳头大小,放进电饭锅里,把卤包和适量的盐丢进电饭锅,加清水漫过牛键。盖锅盖焖两小时。2.牛肉焖好后,用保鲜膜包好,放冰箱的冷藏处放一夜。3. 一夜后取出牛肉,切片。香菜切碎,和牛肉伴好。2.葱花,蒜头切碎,爆香。连油倒入拌好的酱油和陈醋里。倒两滴香油,加芝麻。然后就可以开吃喇。ps:卤包买现成的超级方便,而且干净,不用清理沾在牛肉上的卤料,强烈推荐。
上传你做的卤牛肉(兰州拉面版)