酸辣汤

0 人做过这道菜

用料  

肉丝 适量
豆腐 适量
香菇或金针菇(金针菇要泡水) 适量
火腿肠 适量
黑木耳 适量
胡萝卜 适量
鸡蛋 适量
耗油 13g
生抽 15g
陈醋 25g
白胡椒粉 2g
水淀粉 半碗

酸辣汤的做法  

  1. 肉丝入锅炒。放入香菇、黑木耳、胡萝卜,翻炒。

  2. 倒入适量热水(没过食材),烧开后,放入蚝油、生抽、火腿肠、豆腐、陈醋、白胡椒粉、水淀粉。

  3. 倒入搅拌好的鸡蛋,搅拌,出锅。可撒入葱花或香菜。

 
该菜谱发布于 2018-12-06 14:13:19
4 收藏


作者饴的其他菜谱

酸辣汤的答疑

关于酸辣汤的做法还有疑问? 登录提一个问题