酸菜肥牛汤

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(图片来源于网络)

用料  

金针菇 适量
肥牛 200g
酸菜 100g
蒜末 20g
姜末 20g
葱花 15g
小米椒 10个
生抽 白醋 耗油 适量

酸菜肥牛汤的做法  

  1. 金针菇焯水备用。

  2. 葱姜蒜爆香,加入酸菜,2汤匙生抽,1勺耗油,炒匀,加清水没过。

  3. 加入金针菇、肥牛、盐。

  4. 肥牛熟后,加适量白醋,出锅。
    撒上切好的小米椒。
    淋上热油。
    完成。

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该菜谱发布于 2018-12-06 14:32:38
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