鸡胸肉洗净、控水、切块
加入所以配料,黑胡椒可以多放点
拌匀后放冰箱冷藏四个小时以上(我是腌制过夜)
在空气炸锅的炸篮内垫上锡纸,捡出葱、姜,把鸡肉均匀的码在锡纸上,先180度,烤10分钟
翻面,180度再烤5分钟
这个时间烤出来的鸡肉鲜嫩多汁,如果喜欢干点的,翻面后可以多烤几分钟
放凉后装保鲜盒里存入冰箱0度那一层,存一周没问题,吃的时候放空气炸锅里加热一下就好,但是口感没有刚烤出来的好
我的减肥大餐,这个鸡肉就是二次加热后的
这个是200度,正面烤10分钟,翻面再烤5分钟的效果。
200度能更好的把汁水封在肉里,烤的时候出汤少,试一下吧