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蒜芯炒瘦肉

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我是叶晓晓的厨房  我是叶晓晓
瘦肉不知道怎么做才好吃

用料  

瘦肉 250克
蒜芯 适量
盐 适量
蒜末 适量
蚝油 适量
酱油 一勺
淀粉 一勺
料酒 一勺
葱末 适量

蒜芯炒瘦肉的做法  

  1. 先把蒜芯切断、瘦肉切好 、蒜末准备好

    蒜芯炒瘦肉的做法 步骤1

  2. 肉里加入 一勺淀粉、盐、花生油、耗油、料酒适量搅拌均匀 腌制十来分钟

    蒜芯炒瘦肉的做法 步骤2

  3. 起锅烧油 放葱 爆香 在放入肉 大火翻炒

    蒜芯炒瘦肉的做法 步骤3

  4. 翻炒熟透、起锅备用

    蒜芯炒瘦肉的做法 步骤4

  5. 接着就炒蒜芯 起锅烧油 放入蒜末爆香

    蒜芯炒瘦肉的做法 步骤5

  6. 放入蒜芯 大火翻炒 炒至软 然后放盐 继续翻炒 就加水 盖上盖子闷一下  煮至熟透

    蒜芯炒瘦肉的做法 步骤6

  7. 把之前炒好的肉 放进锅 一起炒 大火收汁

    蒜芯炒瘦肉的做法 步骤7

  8. 起锅开吃

    蒜芯炒瘦肉的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2018-12-06 17:07:14
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