蚂蚁上树
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人做过这道菜
大猪爱猪猪
一道简单家常菜
用料
蚂蚁上树的做法
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水烧开，放入肉泥，倒入料酒，去腥，肉泥变色之后，关火，再用清水洗干净，沥干水份，备用
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热油，放入葱，姜，蒜爆香
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转小火，放入郫县豆瓣酱，炒出红油
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放入肉泥，翻炒均匀
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放入水
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煮开后，放入提前泡好的红薯粉，倒入生抽，老抽，糖
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大火煮开，收汁，我不喜欢把汁收的太干，根据自己喜好来定
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装盘，撒葱花装饰
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非常下饭哦！大家都试试吧！记得给我交作业哦！
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迫不及待吃一口
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老爸说，撒香菜更好吃，好吧，那就撒些香菜吧！
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吃光光
