玉米粉和面粉2:1比例就行
面粉混合均匀加入适量盐和葱花，然后把酵母用温水化开和好面放在温暖的地方醒发半个小时
醒发好后，电饼档加热刷一层油，面团比较黏，可以手上沾点面粉，然后揉小团，放进电饼档压成自己想要的形状
烙到两面金黄即可
饼是金黄色的，很好吃哦，吃点粗粮也好
上传你做的玉米发面饼
小芹LOVE
