先把蒜切片,西红柿切块,四季豆切丝装盘备好。
倒油,西红柿先下锅翻炒一会,再加糖,然后倒四季豆一起炒,炒久一点,加一点水盖锅盖闷一会。
打开锅盖看熟了就加盐、料酒、翻炒下,最后撒上葱花装盘就OK了。
上传你做的酸甜西红柿炒四季豆