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雪梨止咳棒棒糖

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用料  

黄冰糖 克100
梨 2个

雪梨止咳棒棒糖的做法  

  1. 把雪梨洗干净切成小块，放原汁机榨成汁，如果里面有渣的，一定要过滤2遍

    雪梨止咳棒棒糖的做法 步骤1

  2. 找个不粘的锅，放入冰糖，大火加热

    雪梨止咳棒棒糖的做法 步骤2

  3. 冰糖融化后转小火，火一定不要大

    雪梨止咳棒棒糖的做法 步骤3

  4. 加热到图中这种冒许多气泡的就可以了，如果掌握不好也可以用筷子滴一滴在冷水里，入水就凝固，就可以了

    雪梨止咳棒棒糖的做法 步骤4

  5. 等泡泡稍稍少点可以倒磨具了，等到完全冷了，就可以装袋了哈

    雪梨止咳棒棒糖的做法 步骤5

  6. 这是做好的

    雪梨止咳棒棒糖的做法 步骤6

小贴士

如果做完后粘手的，还有比较软的，就是火候没到位，也不能熬过了，不然会发苦的。
做的过程一定要不停的搅拌，不然会粘锅的
还有就是磨具里一定不能有水的，以上是我两次做留下的图片

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的雪梨止咳棒棒糖

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-12-06 20:54:57
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