橙酱

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用料  

橙子 4个
冰糖 100克
适量
蜂蜜 20克

橙酱的做法  

  1. 橙子用盐擦洗干净,橙皮擦成细丝

    橙酱的做法 步骤1
  2. 锅内加水煮开,倒入橙皮煮5分钟

    橙酱的做法 步骤2
  3. 煮好的橙皮用清水冲洗一下,沥干水分(煮橙皮为了去掉橙皮的涩味)

    橙酱的做法 步骤3
  4. 橙子去皮

    橙酱的做法 步骤4
  5. 取果肉

    橙酱的做法 步骤5
  6. 加入冰糖,加一调羹清水开小火慢慢熬制

    橙酱的做法 步骤6
  7. 等冰糖化开后,开中火不停的搅拌至浓稠

    橙酱的做法 步骤7
  8. 冷却后 加入蜂蜜搅拌均匀即可

    橙酱的做法 步骤8
  9. 随时冲上一杯,绝对是一件美好的事儿

    橙酱的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2018-12-06 21:57:40
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