香辣蒜苗炒猪血
9.3
综合评分
15
人做过这道菜
淡然如水Maggie
前几天跟着朋友圈的大部队养了一些蒜苗，今天拿它做一道香辣蒜苗炒猪血，排毒养颜，绿色健康！厨友们，做起来吧！
用料
香辣蒜苗炒猪血的做法
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准备食材。
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葱，姜，蒜，干辣椒切沫备用。
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猪血切成大约一厘米厚的片。
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蒜苗切段。
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炒锅烧热，加入适量植物油。
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放入葱，姜，蒜，干辣椒爆香。
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放入猪血煸炒至微焦，看着微焦但并不是糊了，这样的猪血吃着特别香。
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放入适量料酒，翻炒均匀。
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加入蒜苗翻炒均匀。
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加入适量食盐翻炒均匀。
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倒入勾兑好的淀粉，翻炒均匀。
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加入适量鸡精翻炒均匀，关火。
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香喷喷的香辣蒜苗炒猪血就可以出锅装盘啦！
小贴士
所有食材可根据用餐人数和个人口味自行调整。
