鹰嘴豆花生粥

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打鹰嘴豆豆浆 豆渣不浪费,拿去煮粥又是一道美味佳肴了。                                                鹰嘴豆又叫做回回豆、胡豆子  鹰嘴豆豆黄铜有抗癌破坏癌细胞的作用。 豆子富含优质蛋白质  多种人体所需氨基酸和微量元素,保护心脑血管 补血  促进儿童生长发育  提高免疫力  美容抗衰老的作用,能够使女性老化的细胞顺利地吸附并排除体外,同时能够推缓细胞的老化周期。降低血糖、血压、血脂等三高症状,同时还有能够防治便秘等功能。

用料  

(隔晚发湿的)鹰嘴豆 花生 黑豆 (这些是打豆浆的渣) 4:1.5:0.5
葱花 姜片 胡萝卜粒 干冬菇切片 西芹粒 少量
花生油 盐 酱油 适量
大米 适量

鹰嘴豆花生粥的做法  

  1. 大米洗干净 放电饭煲   滚开水 +豆浆渣 +适量花生油  按煮饭键  滚开了转按煮粥键  加入姜片 蘑菇片   后期加入胡萝卜粒  差不多煮好就加葱花 西芹粒  盐 油  少量酱油、胡椒粉调味。

    鹰嘴豆花生粥的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2018-12-07 13:23:33
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