5分钟凉拌皮蛋豆腐

Name: 5分钟凉拌皮蛋豆腐
Ingredients: 2个皮蛋; 半个薄皮青椒; 1块可凉拌豆腐; 1根香葱; 3勺酱油; 3勺陈醋; 半勺花椒油; 半勺香油

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用料

凉拌皮蛋豆腐是一道简单易做的美味。皮蛋切小块，青椒切小块，香葱切碎末。淋上大概3到4勺的酱油，陈醋，一小勺花椒油，一小勺香油，口味重的可以稍微撒一点点盐。一道可口的凉菜就做好了。

豆腐做的细致的厂家会把豆腐分为适合凉拌的豆腐，适合炖煮的，适合炸的豆腐等等。建议直接买适合凉拌的豆腐。

青椒建议买薄皮的青椒，更容易入味和清香。不建议买甜椒。

快手菜

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该菜谱发布于 2018-12-07 13:25:55

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