无糖全麦馒头
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人做过这道菜
_lsabella_
超级简单的食材不一样的美味
用料
无糖全麦馒头的做法
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这款全麦面粉质量比较稳定，相对吃的放心…
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营养成分表…
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5克酵母跟500克全麦粉一起投进面包机
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5克酵母➕500克全麦粉➕380克纯净水一起投进面包机，用面团程序搅拌发酵一个小时左右…
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一小时后取出面团整好形，蒸锅开最小火码好面团再次醒发10分钟…
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醒发一倍大小后开大火蒸5分钟即可…
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分两锅蒸，500克全麦粉一般能蒸出15个馒头
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柔软的小胖子…
