肥牛饭

0 人做过这道菜

用料  

肥牛
生抽
蚝油
白糖
酱油
洋葱

肥牛饭的做法  

  1. 1.准备好洋葱丝和蒜片

    肥牛饭的做法 步骤1
  2. 2.焯水的肉片。要攥干清洗干净

    肥牛饭的做法 步骤2
  3. 3.起锅烧油
      放洋葱蒜片姜爆香,炒软
      然后加入十三香 生抽 耗油
      

    肥牛饭的做法 步骤3
  4. 4.加入肉片
      放调料,老抽 味精 盐 东古一品鲜酱油
      一勺白糖 半勺盐 两滴白醋 炒香即可
    配上你爱吃的大米饭 青菜。一道简单的肥牛饭就ok了!

    肥牛饭的做法 步骤4

小贴士

1.肉焯水后一定要洗干净攥干以防有血腥的味道
2.喜欢吃稍微甜口一点的可以多加一点点糖
3肥牛不要放的太早在锅中时间太长以免影响口感
 
该菜谱发布于 2018-12-07 22:48:00
9 收藏


肥牛饭的答疑

关于肥牛饭的做法还有疑问? 登录提一个问题