首先把菠菜用盐水泡洗,开水灼熟,沥干水分之后用和料理机打成菠菜泥。火龙果直接去皮打泥,要过籽!
将蔬果泥和炼奶混合搅拌,搅拌均匀即可
将搅拌好的蔬果泥逐渐加进100克的奶粉中,揉成光滑的面团即可。(因为每款奶粉的水溶性不一样,所以不要一次性把蔬果液体加进奶粉中)
用擀面杖压成2-3厘米厚度的面饼,用自己喜欢的图案模具加印心仪的图案
放进风干机,60度风干4小时!没有机器的也可以用太阳晒!
成品的口感有点软软的,没有市面上出售的奶片那种硬硬的感觉!
上传你做的纯手工果蔬奶片