健康黑芝麻年糕

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想自己做个年糕 发现家里还有一点芝麻粉 就拿出来用 结果 做出来的年糕看起来就很健康!

用料  

健康黑芝麻年糕的做法  

  1. 一份糯米粉两份粘米粉 二点一份的水
    加在一起揉成面团

    健康黑芝麻年糕的做法 步骤1
  2. 揉成团以后有时间就再尽量多揉一揉 这样能获得更q弹的口感

  3. 面团揉均匀后 把面团整成如图长条形 放进蒸笼里 冷水入锅蒸 蒸20-25分钟

    健康黑芝麻年糕的做法 步骤3
  4. 蒸好之后 把年糕条拿出来 此时可以有两种做法 立即放进冷水里浸30秒取出放凉 或者是直接放凉 放进冷水里口感会更q但是外面会更粘

  5. 放凉之后包好保鲜膜就放进冰箱 短期冷藏 长期冷冻 都可以 无油无糖无盐 只有QQ的年糕口感和淡淡的芝麻香 好吃

    健康黑芝麻年糕的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2018-12-08 04:17:47
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