考级条头糕

8.1 综合评分
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用料  

糯米粉 200克
粘米粉 50克
糖10% 20克
热水 190克
豆沙馅 200克

考级条头糕的做法  

  1. 糯米粉、粘米粉、糖混合,加入热水。和面。要快,冷了不容易整形。

  2. 擀成长方形,包入条柱状豆沙馅。

  3. 按蒸锅大小,切成12厘米长或其他长短。刷桂花蜜。

  4. 开水大火蒸7分钟。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2018-12-08 11:57:32
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