咖啡燕麦麸饼(减脂法)

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燕麦麸,也叫燕麦麸皮,简单来说,燕麦麸皮就是包裹燕麦的那层皮。燕麦收割清洗后,先去掉燕麦壳。剩下的就是燕麦米了,包裹在燕麦米外层的就是燕麦麸。比燕麦的热量少很多,饱腹感比燕麦还强,水溶性膳食纤维比燕麦还高出50%之多适合减脂人群。
第一次写,没什么经验,具体步骤图片我没拍,完全是心血来潮想写这么一篇,希望可以给到大家一些做美食的方法,祝大家在减脂的路上越来越瘦哟

用料  

燕麦麸 3勺
鸡蛋 1个(全蛋)
牛奶 250克(脱脂)
咖啡 2g(我用的黑咖啡)

咖啡燕麦麸饼(减脂法)的做法  

  1. 这样的勺子,一勺大约15g左右

    咖啡燕麦麸饼(减脂法)的做法 步骤1
  2. 泰国黑咖啡

    咖啡燕麦麸饼(减脂法)的做法 步骤2
  3. 鸡蛋、燕麦麸、牛奶、咖啡搅拌均匀

    咖啡燕麦麸饼(减脂法)的做法 步骤3

  4. 不粘锅平底锅不加任何的水和油,把搅好的谢谢分次倒进去,冒小气泡反面(全程中小火,自己控制一下)

    咖啡燕麦麸饼(减脂法)的做法 步骤4
  5. 我这个中间是有点硬硬脆脆的,有咖啡香,有种薄脆的口感

    咖啡燕麦麸饼(减脂法)的做法 步骤5

小贴士

1.我用的是8寸的不粘锅,可以煎3~4张大的一张小的,(嘻嘻,图片里让我吃了一张)完全够一人食,像我这种胃比较大的不算袄,哈哈哈
2.我用的是黑咖啡,脱脂奶,大家可以用比较甜一点的咖啡,比如白咖啡啊~加糖的那种,或者是用全脂奶会更香甜
3.大家可以淋些蜂蜜、酸奶,浆果做一点搭配相信大家做的搭配一定会很好看哒

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

咖啡燕麦麸饼(减脂法)相关分类

该菜谱发布于 2018-12-08 13:04:45
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