羊蹄汤

Name: 羊蹄汤
Ingredients: 500克羊蹄; 150克竹蔗; 15克生姜; 4粒马蹄; 6克当归; 300克红萝卜

4 人做过这道菜

隔壁8姨

冬天到了老是手冻脚冻的，煲碗羊蹄汤暖暖手脚😄

用料

羊蹄	500克
竹蔗	150克
生姜	15克
马蹄	4粒
当归	6克
红萝卜	300克

羊蹄汤的做法

准备食材
羊蹄开边把毛烧干净
把羊蹄焯水洗干净
竹蔗分成小节开边，马蹄去皮，红萝卜去皮切块，生姜拍一下
汤锅放水烧开，把所有材料放入烧开转小火慢煲1个半小时
最后放盐调好味就可以了

小贴士

也可以选用羊肉，最好选用比较瘦的部位，这样煲出来的汤没那么多油，小心煲干水哦！

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2018-12-08 14:05:30

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