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腊肉炒甘蓝
腊肉炒甘蓝
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豌豆粒儿
用料
腊肉
100g
甘蓝
一小颗(手撕成片)
盐
适量
干辣椒
适量
耗油
适量
鸡精
适量
葱
少许
蒜
3瓣
花椒粉
少许
香油
少许
腊肉炒甘蓝的做法
锅中放油,油热下花椒粉,葱蒜干辣椒炒出香味
下甘蓝,翻炒一会放盐,待甘蓝变软放耗油,鸡精
下腊肉(因为是熟的)翻炒一下,加香油出锅
小贴士
放花椒粉时不要等到油开,不然会糊锅,油热下即可
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该菜谱发布于 2018-12-08 16:23:33
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