准备炸好的莲藕肉丸子。
做法👉👉https://www.xiachufang.com/recipe/103531259/
准备好姜葱蒜。
取2/3姜葱蒜末放小碗中,放一勺生抽,两勺番茄酱,两勺白糖,根据个人口味两~三勺醋,加半碗清水,少许淀粉搅拌混合均匀。
炒香白芝麻。
炒锅放油烧热,放1/3的姜葱蒜末。
倒入丸子。
摇晃一下炒锅,让丸子在锅中滚滚。
倒入调味汁,中火让丸子吸收糖醋汁。
烧到糖醋汁差不多了,改大火收汁,撒芝麻。
出锅咯╮(╯▽╰)╭
酸酸甜甜的,满足无肉不欢的小家伙。