苹果酱(咸)宝宝酱消耗苹果，消耗番茄西红柿，消耗花生米
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娃的每日晚餐
用料
| 蛇果 | 8个(4斤)(实验可达5斤，水果味浓厚) |
| 西红柿 | 2-4斤 |
| 青椒(切小块，特别小，像指甲大就好) | 500g |
| 油 | 250g |
| 红糖 | 150g |
| 酱油 | 200ml |
| 生花生米(花生米稍微拍碎，成为两半或者更小些)入味不卡 | 2斤 |
| 生姜 | 3-5片，很薄的片 |
| 豆瓣酱 | 250g |
| 大葱 | 50g |
| 盐 | 50g |
苹果酱(咸)宝宝酱消耗苹果，消耗番茄西红柿，消耗花生米的做法
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先放油烧热，放姜炸黄，放葱段炸黄，放花椒稍微炒下，放西红柿块，把西红柿的水分多熬出来，之母再放苹果块翻炒
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稍微熬一会，放豆瓣酱，红糖，花生米翻炒，如上图，再放酱油翻炒
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放菜椒，翻炒(之前的图，菜椒切的太大了)
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所有材料几乎都放进去了，翻炒。锅开了之后，转小火煨(花生米没有切碎，之前的图)
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小火煨，特别小的火。我是农村那种大锅熬制的，所以火还是稍微大了点。大约煨2小时，煨到比较浓稠，注意不要糊锅底，出锅。
超级好吃。
小贴士
整个翻炒熬制的时间大约是2-4小时。注意油热了才放材料，尤其是先放西红柿块，水分出来了再放苹果。
注意全程不放水。油不要减少。
水果按这个量最多不要超过5斤，苹果块可以切的稍微大些，因为蛇果比较面，熬熬就没了。但是西红柿一定要切小块，好出汁。
注意全程不放水。油不要减少。
水果按这个量最多不要超过5斤，苹果块可以切的稍微大些，因为蛇果比较面，熬熬就没了。但是西红柿一定要切小块，好出汁。
