1.韮菜清理干净,清洗三遍,切成小段2.辣椒洗净切成小圈3.肉切成丝备用.柞菜放碗里备用4.锅中放入油烧热即可,放入肉翻炒干水份,再放入辣椒与炸菜,(炸菜有盐,所以不要放其他调料)翻炒1分钟左右,再放入韮菜。(千万不要炒久了)翻炒均匀就出锅!
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