生腌虾姑(皮皮虾)

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用料  

皮皮虾 适量
酱油 适量
陈醋 适量
白醋 适量(可不加)
生菜 适量
适量
适量
小米辣 适量

生腌虾姑(皮皮虾)的做法  

  1. 取适量皮皮虾洗净剥壳,姜蒜小米辣切碎,生菜切小段备好

  2. 酱油陈醋白醋按各人口味调配好(喜欢咸口就放多点酱油,不喜欢太酸的白醋可以不放)

  3. 取容器放入虾姑,姜蒜小米辣,酱汁,密封放入冰箱冷藏2-3小时即可食用

小贴士

众口难调,食材用量建议按各家口味配比,酱汁用量建议淹过虾姑1/2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

生腌虾姑(皮皮虾)相关分类

该菜谱发布于 2018-12-08 19:28:02
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生腌虾姑(皮皮虾)的答疑

  • 下厨房用户_v9mqf  2019-09-23  
    0
    我想请问下,为什么我腌出来的虾姑壳肉都粘在一起,我在惠来吃的都不会,一下就吸出了

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