夹肉饼

提前做好的红烧肉和肉勾蛋，下次写红烧肉的菜谱。

面粉加酵母用温水和成面团，放在温暖的地方醒30分钟。

面粉加入盐和花椒粉用热油浇入，做成油酥。

醒好的面分成小剂子

擀开，包入油酥。

卷起来，揉在一起，揉成面团，再擀成饼。

电饼锅刷少量植物油，放入饼。

盖上盖子，在玻璃盖外看到饼长大了，就翻面。

做好的饼夹剁好的红烧肉和尖椒或者是肉勾蛋和尖椒剁碎加入，夹蛋饼还是夹肉饼，随你的口味。我做的饼比较薄脆，我喜欢一样来一个，各是各的味道！

给孩子吃的没有夹尖椒。