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萝卜丝丸子

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冬吃萝卜夏吃姜，很多不爱吃萝卜的都爱吃的萝卜丸子

用料  

青萝卜 1根
鸡蛋 1个
盐 3小勺
葱 一小把
胡萝卜 2小根
面粉 适量
十三香 适量

萝卜丝丸子的做法  

  1. 青萝卜和胡萝卜切丝，加盐捏稍微捏一下，里面的水倒掉一点，不然太湿了，需要加很多面粉

    萝卜丝丸子的做法 步骤1

  2. 把切好的葱花和十三香加入

    萝卜丝丸子的做法 步骤2

  3. 加入面粉，拌匀，到图上这个状态

    萝卜丝丸子的做法 步骤3

  4. 捏成丸子

    萝卜丝丸子的做法 步骤4

  5. 热油下锅炸，大火小火你高兴就好了，小火炸的话比较吸油。

    萝卜丝丸子的做法 步骤5

  6. 炸至金黄出锅，外皮香脆，内里鲜软，两盘一下就吃完了。

    萝卜丝丸子的做法 步骤6

小贴士

用青萝卜做比白萝卜好吃，白萝卜出水多，青萝卜甜一些出水也少一些

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萝卜丝丸子相关分类

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该菜谱发布于 2018-12-08 20:44:07
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