两个蛋黄打散,加入适量面粉,和成硬面团!不用加水!!
面团醒十分钟左右最好,有压面机的可以不用醒,直接压面机压几次就好
压成较薄的面饼,再直接出细面条
把面条切碎,铺开,家里有暖气,一晚上就干了
装到干净密封罐里,随吃随煮
上传你做的蛋黄颗粒面