鸡蛋打散，放入三分之一香葱和一点盐搅匀备用。
葱碎、姜末、鸡精、芝麻油、盐放入肉馅中拌匀。
锅内刷少量油。（为了轻松翻起）
用小勺子倒入蛋液。
每个蛋皮中放入适量肉馅。
尽快包好。（如果时间过长蛋液完全烤干做出的蛋饺就会开口）两面煎至微微泛黄就煎好了。
做出的蛋饺可以直接吃，也可以配其他炖菜一起入锅，简单好吃😋快试试吧😄
上传你做的可爱的蛋饺
9988懒妈
