1、木耳提前3小时或者提前1晚凉水泡发,洗干净,大一点的撕一下2、锅内水烧开后放入木耳,约3分钟后捞起,晾干水份备用3、胡萝卜切丝、蒜切末,香葱切粒,适量盐、香油、白糖、生抽一起放在木耳上
4、辣椒粉、干川椒放在所有原材料最顶端5、锅内烧热油,和平常炒菜差不多即可,烧开后浇在干辣椒粉、干川椒上,搅拌均匀即可享用
上传你做的炝拌木耳