下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.7
萝卜
9.6
白菜
9.5
红薯
8.9
羊排
8.9
蓝莓
6.7
山药
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
芝士转印
芝士转印
0
人做过这道菜
收藏
苹果果果
备忘录📝
用料
芝士
80g
牛奶
20g
吉利丁片
5g
淡奶油
30g
糖粉
15g
芝士转印的做法
1. 隔温水融化芝士
2. 加入牛奶和泡软的吉利丁片
3. 奶油+糖粉打发5分发
4. 过筛两遍
5. 调色绘画
小贴士
1. 建议使用不粘油纸,pet版很难脱模
2.画之前随时观察芝士糊的流动性,比如挤出来的线条5秒内会自动流平,这样会使出来的图案表面比较光滑,天冷芝士糊容易硬可以使用热水袋保温
上传你做的芝士转印
随便看看
长豇豆
西菜
菠萝鸡中翼
紫甘蓝鸡蛋饼
葱爆大虾
草菇老抽
鲷鱼烧模具
黄豆焖猪蹄
萌萌哒
酸菜肚片汤
该菜谱发布于 2018-12-08 22:52:59
35 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢芝士转印的也喜欢
破壁机养生食谱
Timmy么血
27 做过
口蘑鸡胸肉
春暖花开9628wm
241 做过
🍠自制红薯脆脆片,嘎嘣脆,好吃停不下来‼️
Dana大拿
3 做过
外焦里嫩!好吃到舔手指的蒜香烤排骨
厨房笔记-fang
678 做过
作者苹果果果的其他菜谱
蛋黄酥备忘录📝
苹果果果
0 做过
芝士转印的答疑
登录查看全部1条答疑