冬日养生饮品系列-马蹄雪梨银耳红枣汤/糊

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冬日里需要暖暖汤饮~

用料  

银耳 半朵
马蹄 5~8个
雪梨 半个
南北杏仁 8克
红枣 适量
冰糖 适量
桂花 适量
枸杞 适量(点缀)
牛奶 30ml左右

冬日养生饮品系列-马蹄雪梨银耳红枣汤/糊的做法  

  1. 准备材料,将马蹄去皮待用,雪梨去皮切块待用。

    冬日养生饮品系列-马蹄雪梨银耳红枣汤/糊的做法 步骤1
  2. 准备适量红枣。

    冬日养生饮品系列-马蹄雪梨银耳红枣汤/糊的做法 步骤2
  3. 银耳泡发待用。

    冬日养生饮品系列-马蹄雪梨银耳红枣汤/糊的做法 步骤3
  4. 将红枣、杏仁、雪梨、桂花、银耳、冰糖和马蹄放入炖锅中,加入适量水。预约5~6小时,炖煮3~4小时。我一般提前一晚准备,早上就可以吃啦!炖好后,红枣会浮在表面,全部扔掉。

    冬日养生饮品系列-马蹄雪梨银耳红枣汤/糊的做法 步骤4
  5. 这步可省略,取出一部分炖煮好的炖料和汤汁、牛奶放入料理机中打成糊,再跟汤料混合,放着枸杞点缀,真的超级完美😋😋😋

    冬日养生饮品系列-马蹄雪梨银耳红枣汤/糊的做法 步骤5

小贴士

1.以上量为两人份
2.个人比较偏爱牛奶,也可以不加

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-09 12:20:50
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