土豆红烧肉焖饭

第一步，准备原材料。五花肉，土豆、扁豆、火腿、大蒜子都切块，备用。

第二步。锅里放点油，放一勺糖，糖变色后加入五花肉翻炒，小🔥 炸点油出来，就不会太腻。

第三步。锅中加入切好的大蒜子和一勺豆瓣酱，继续翻炒一小会。炒到豆瓣酱出香味。

第四步。锅中加入切好的土豆和一个八角，放点酱油、生抽、盐一起炒到上色。

第五步，米洗净加水，水要比平时煮饭时加的少一点点，然后将炒好的土豆红烧肉盖到米上

用筷子绊一下或戳几个小洞，防止饭没熟，放电饭煲，煮饭按钮

最后，再拌一拌，美食出锅。