地瓜饼

Name: 地瓜饼
Ingredients: 1个红薯; 80克面粉; 1g十三香; 2g盐; 半根胡萝卜; 半根火腿肠; 2根香葱

2 人做过这道菜

我是彭彭呀a

简单快手，适合不爱吃蔬菜的宝宝们

用料

红薯	1个
面粉	80克
十三香	1g
盐	2g
胡萝卜	半根
火腿肠	半根
香葱	2根

地瓜饼的做法

地瓜去皮切片上锅蒸20分钟
香肠，胡萝卜，香葱切小备用(可以更换成任意蔬菜)
蒸好的地瓜(红薯)趁热用勺子压成泥，加入火腿，胡萝卜，葱花，面粉，盐，十三香，抓拌均匀
平底锅内放少许食用油
取泥团成球状压扁成饼状
小火慢慢煎
煎至两面金黄出锅即可

小贴士

趁热吃，凉了地瓜会返生，就不好吃了

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2018-12-09 14:39:14

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