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暖心暖胃-砂锅炖牛肉

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Axi-蜗家小厨的厨房  Axi-蜗家小厨
广州终于入冬啦，小厨重新开张，来道番茄炖牛肉

用料  

西红柿1 个
牛肉400 克
土豆1 个
八角2 个
姜3 片
葱1 根
香叶 2片
洋葱 半个
胡萝卜半 根
盐5 克
料酒1 勺
花椒8 粒
桂皮一 块

暖心暖胃-砂锅炖牛肉的做法  

  1. 牛肉切块焯水，胡萝卜切块，土豆切块，姜切片，蒜切大粒

    暖心暖胃-砂锅炖牛肉的做法 步骤1

  2. 爆香蒜，姜，香料，

    暖心暖胃-砂锅炖牛肉的做法 步骤2

  3. 加入番茄，煮到软烂，加入牛肉，调料加水大火烧开，再小火焖煮半个小时，加入胡萝卜，土豆，炖软乎即可

    暖心暖胃-砂锅炖牛肉的做法 步骤3

  4. 出锅，浇在米饭上，能吃下一大碗

    暖心暖胃-砂锅炖牛肉的做法 步骤4

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暖心暖胃-砂锅炖牛肉相关分类

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该菜谱发布于 2018-12-09 15:36:29
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