山蒌咸肉炒饭

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海南山蒌叶的叶子、果穗或根可以做汤料,熬鸡汤或别的汤时,放少许,汤会很清香美味,在海南本地,以山蒌叶为原料做出的菜品香味浓郁。个人偏爱米饭,山蒌咸肉炒饭,特别的香味~

用料  

山蒌叶 4片
咸肉 切丁适量
适量

山蒌咸肉炒饭的做法  

  1. 山蒌叶洗干净,叠起来竖切三刀后再直直切碎丝

    山蒌咸肉炒饭的做法 步骤1
 

山蒌咸肉炒饭相关分类

该菜谱发布于 2018-12-09 16:19:29
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