美善品-海鲜泡饭

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用料  

少量
姜丝 少量
洋葱 少量
料酒 一小勺
鲜虾 200克
干贝(事先泡水) 30克
米饭 适量
香油、白胡椒粉 少量

美善品-海鲜泡饭的做法  

  1. 油15g+姜丝+洋葱,3分钟/120度/速度1,爆香。

    美善品-海鲜泡饭的做法 步骤1
  2. 加入鲜虾,3分钟/100度/反转/小勺,翻炒出虾油。

    美善品-海鲜泡饭的做法 步骤2
  3. 加入少量料酒、盐,1分钟/100度/反转/小勺,翻炒。

    美善品-海鲜泡饭的做法 步骤3
  4. 加入干贝(泡的水一起加入),再加500-1000克水(视人数而定,为节省时间,最好加入热水)

    美善品-海鲜泡饭的做法 步骤4
  5. 3分钟/100度/速度1,煮开。

    美善品-海鲜泡饭的做法 步骤5
  6. 加入米饭适量,3分钟/100度/反转/速度1。出锅前30秒加入青菜。

    美善品-海鲜泡饭的做法 步骤6
  7. 依口味加入盐、香油、白胡椒粉,乘热享用~

    美善品-海鲜泡饭的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2018-12-09 18:43:10
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