凉拌黄瓜皮蛋

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用料  

水果黄瓜 2 根
皮蛋 2 个
香菜/小米椒/蒜 1小把/1个/1瓣
生抽,盐,糖,麻油 2汤勺/1克/1勺/半勺

凉拌黄瓜皮蛋的做法  

  1. 水果黄瓜洗净后纵向切圈,再把菜刀横过来压碎。

    凉拌黄瓜皮蛋的做法 步骤1
  2. 皮蛋去壳洗净切块。

    凉拌黄瓜皮蛋的做法 步骤2
  3. 把黄瓜和皮蛋移入深碗。

    凉拌黄瓜皮蛋的做法 步骤3
  4. 依次放入生抽,盐,糖和麻油,剪入蒜末和香菜碎,拌匀。

    凉拌黄瓜皮蛋的做法 步骤4
  5. 摆盘,撒小米圈点缀。

    凉拌黄瓜皮蛋的做法 步骤5
  6. 凉拌黄瓜皮蛋就完成了。

    凉拌黄瓜皮蛋的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-12-09 19:52:35
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