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十寸蛋糕胚

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幸福女人-95的厨房  幸福女人-95

用料  

低筋面粉 150克
鸡蛋 8个
砂糖 90克
纯奶 120克
玉米油 55克
白糖 30克

十寸蛋糕胚的做法  

  1. 蛋清蛋黄分离~蛋黄，油，奶，在一个盆里

    十寸蛋糕胚的做法 步骤1

  2. 将蛋清单独在一个盆里打发，把砂糖分三次拌入

    十寸蛋糕胚的做法 步骤2

  3. 把面用面筛筛入，搅拌均匀

    十寸蛋糕胚的做法 步骤3

  4. 把蛋清分三次拌入蛋黄内，上下搅拌均匀

    十寸蛋糕胚的做法 步骤4

  5. 倒入磨具，放到烤箱内烤，先160度预热5分钟，再120度30分钟~再130度30分钟

    十寸蛋糕胚的做法 步骤5

  6. 烤好，倒扣，磨具凉透~

    十寸蛋糕胚的做法 步骤6

  7. 扣出即可！

    十寸蛋糕胚的做法 步骤7

小贴士

烤箱不一样烤的时间温度不一样，大家要自己掌握！

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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十寸蛋糕胚相关分类

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该菜谱发布于 2018-12-09 20:53:04
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