蔓越莓花生牛轧糖
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人做过这道菜
知墨守白
试了一下，感觉这个配方做出来的牛轧糖不错，记录下来，免得忘了😌
用料
蔓越莓花生牛轧糖的做法
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花生碎，我买的是现成的，也可以自己炒
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按配方的量准备好所有的材料
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总统黄油入锅小火融化，千万千万要用小火！等融化成上图的样子之后，就把棉花糖放进去，用铲子边炒边压，直到棉花糖彻底融化（顾着做，没来得及拍照）。棉花糖融化之后关火，加入花生和蔓越莓，搅拌均匀就可以了
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把炒好的糖在模具里压实压平，晾凉就可以切块包装了
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先包上糯米纸，再包上糖纸
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装在专门包装牛轧糖的盒子里，立刻高大上很多😜
