排骨土豆汤
0
人做过这道菜
糖糖妈妈奋斗中
沈阳天气真的太冷了，早上起来能吃口热乎的饭菜，就能抵御冬天的寒风！突然想起小时候最爱的排骨土豆汤，再搭配米饭🍚，这一天心里都是暖暖的！
用料
排骨土豆汤的做法
-
排骨切块，洗干净备用
-
冷锅冷水，下排骨，等待水开！
-
水开以后会浮沫，等水开后一分钟可以将排骨捞出来。
-
热锅热油，葱姜下锅爆香，然后下排骨，放入生抽，翻炒三分钟。
-
加入适量料酒再翻炒几下，然后加入水，放入花椒和大料，盖上锅盖！
-
开锅后下入土豆，等待水开之后，换小火炖三十分钟！～过程中放入少许盐，根据个人口味轻重添加！
-
尝尝土豆口号，我喜欢比较烂乎的口感，所以会再多炖一会，然后就可以关火出锅啦！
