脱脂奶粉酸奶

2 人做过这道菜
买了一大罐脱脂奶粉
我得想想怎么消耗~
毕竟要在开罐后两个月吃完呀~

用料  

奶粉 150克
温水(50度左右) 1升
菌粉 1克(根据各自菌粉标注用量)
随意(我没加)

脱脂奶粉酸奶的做法  

  1. 我用的蓝胖子脱脂奶粉

    脱脂奶粉酸奶的做法 步骤1
  2. 先倒入一半温水,加入奶粉搅拌均匀,然后再倒入另一半奶粉。
    混合完我喝了一口,感觉挺香甜的,就没有放糖。
    打算之后喝时放些果酱或者蜂蜜。

    脱脂奶粉酸奶的做法 步骤2
  3. 静置30度以下后放入菌粉,搅拌均匀后分装罐子。

    脱脂奶粉酸奶的做法 步骤3
  4. 我直接放入烤箱34度发酵一小时,然后就放一夜没管,第二天就成型啦。
    我在北方,家里暖气温度不低,所以就发酵了一小时。

    脱脂奶粉酸奶的做法 步骤4
  5. 发酵定型后我就放冰箱了。
    第一次做,当时还害怕脱脂奶粉会不会不成功。

    脱脂奶粉酸奶的做法 步骤5
  6. 我赶脚还是可以滴。
    并且是纯正的脱脂,正适合减肥的我。

    脱脂奶粉酸奶的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-09 23:42:17
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