首先把花生浸泡一夜,用的时候换水,然后把木耳泡开
把豆皮切成细丝,海带切成细丝,姜切薄片,
把生姜,花生放入水中,煮沸后小火炖30分钟,水中有辣辣的生姜味道,期间把鲍鱼洗净,切好备用,红薯淀粉拌匀
加入用开水烫过的鲍鱼,虾米煮十分钟,加入豆皮,海带,切碎的黑木耳,沸腾后加入勾芡的红薯粉,搅拌,会看到汤色透明,加入一个搅拌好的鸡蛋,煮沸
加入适量盐,胡椒粉,盛碗,放入香葱,香菜,淋芝麻油,香辣的海鲜胡辣汤就可以吃了
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