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大人小朋友都爱哒蒜蓉黑椒猪扒(视频)

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陈苏酥的厨房  陈苏酥
小时候妈妈最精彩做的其中一道菜，可能平平无奇，但我每次都能吃出童年的味道，悄咪咪把配方学过来了，手残党也能轻易上手的-黑椒蒜蓉猪扒，视频上传后分辨率下降了，但教程还是比较详细

用料  

猪扒肉 5-6片
酱油 2勺
蚝油 一勺
淀粉 2-3勺
黑胡椒 适量
橄榄油 1勺
蒜蓉 5-6瓣
白糖 1勺

大人小朋友都爱哒蒜蓉黑椒猪扒(视频)的做法  

  1. 猪扒肉切成1cm左右厚度，两面用刀背捶。

    大人小朋友都爱哒蒜蓉黑椒猪扒(视频)的做法 步骤1

  2. 加入1勺橄榄油，2勺酱油黑胡椒适量，2勺淀粉，蒜蓉适量，白糖和蚝油各一勺

    大人小朋友都爱哒蒜蓉黑椒猪扒(视频)的做法 步骤2

  3. 腌制半小时

    大人小朋友都爱哒蒜蓉黑椒猪扒(视频)的做法 步骤3

  4. 锅烧热后入锅一面煎3分钟

    大人小朋友都爱哒蒜蓉黑椒猪扒(视频)的做法 步骤4

  5. 翻面

    大人小朋友都爱哒蒜蓉黑椒猪扒(视频)的做法 步骤5

  6. 出锅喽

    大人小朋友都爱哒蒜蓉黑椒猪扒(视频)的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2018-12-10 10:31:32
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