鸡脯肉先切成片,然后再切成小粒
五花肉也切成小粒,加入猪肉可以改变口感更好吃
胡萝卜切小丁,豌豆煮熟去皮,玉米煮熟取粒
两种肉馅加入盐、糖、凤球唛五香粉、白胡椒粉、生抽、淀粉搅拌均匀(是宝宝吃就不要搅打上劲)
加入胡萝卜、玉米粒、豌豆粒搅匀(还是不要搅打上劲)
手上抹少许油防粘,取适量肉馅团成一个圆子
不粘锅加少许油,把丸子放入按扁,小火慢煎
煎至两面金黄即可装盘,搭配米粥、蔬菜更好吃
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