麻油XO酱鲍鱼拌面

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简单好吃的拌面

用料  

鲍鱼面 4饼
蚝油 少许
麻油 少许
XO酱 少许

麻油XO酱鲍鱼拌面的做法  

  1. 鲍鱼面冷水下锅煮

    麻油XO酱鲍鱼拌面的做法 步骤1
  2. 煮到它散开软立刻熄火

    麻油XO酱鲍鱼拌面的做法 步骤2
  3. 面捞起去掉水分,几滴麻油

    麻油XO酱鲍鱼拌面的做法 步骤3
  4. 下XO酱

    麻油XO酱鲍鱼拌面的做法 步骤4
  5. 可以选择下XO酱或蚝油,二选一

    麻油XO酱鲍鱼拌面的做法 步骤5
  6. 不够咸的话下丢丢生抽,搅拌均匀就OK

    麻油XO酱鲍鱼拌面的做法 步骤6
  7. 香港本土牌锦华坊

    麻油XO酱鲍鱼拌面的做法 步骤7
  8. 一盒12包,配鲍鱼汁

    麻油XO酱鲍鱼拌面的做法 步骤8

小贴士

香港本土老字号锦华坊的鲍鱼面太好吃了!
不是打广告,纯推荐!可以当作礼物走亲戚!
一盒裡面×12包➕配鲍鱼汁,我胃口大煮的是两人份多点,口感很Q!可以用其他牌子的面代替,但做法一样,一定要放麻油,提升味道!他家XO酱太贵了要150港币一瓶,试吃真的好香好香!可惜买不出手!其他牌子XO酱代替也可。不够咸的话加点点生抽,可以不加XO酱也很好吃!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

麻油XO酱鲍鱼拌面相关分类

该菜谱发布于 2018-12-10 12:36:27
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麻油XO酱鲍鱼拌面的答疑

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