妈妈的味道

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最爱吃妈妈的大馅蒸饺,怕我嫁人之后吃不到饺子,教会了我人生的第一个厨艺

用料  

白菜 半颗
猪肉 200克
面粉 250克
酌量
生抽 一勺
蚝油 半勺
甜面酱 一勺
葱姜 适量

妈妈的味道的做法  

  1. 猪肉切碎,盐油蚝油面酱放进去搅拌均匀,腌制一会

    妈妈的味道的做法 步骤1
  2. 白菜切碎

    妈妈的味道的做法 步骤2
  3. 葱姜切碎放肉里

    妈妈的味道的做法 步骤3
  4. 肉和白菜一起,搅拌均匀,闻一闻,味道不够再放点盐

    妈妈的味道的做法 步骤4
  5. 醒好的面,擀皮

    妈妈的味道的做法 步骤5
  6. 包饺子

    妈妈的味道的做法 步骤6
  7. 包的没有我妈包的好看

    妈妈的味道的做法 步骤7
  8. 上锅蒸,开水蒸15分钟

    妈妈的味道的做法 步骤8
  9. 可以吃啦……我吃了七个大饺子,不要放太多肉,咬下去水灵水灵的

    妈妈的味道的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2018-12-10 12:41:43
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