1.将糖、炼乳放入牛奶里搅拌均匀（可放微波炉加热加快糖的融化）。2.牛奶液里打入鸡蛋，搅拌均匀。3.加入淡奶油，搅拌均匀后过筛两次。4.倒入蛋挞皮中，此配方可做10个左右蛋挞皮。5.烤箱提前预热200度，25分钟，上色即可。
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