准备坚果、果干和燕麦,倒入烤盘低温烘焙(上下火90度,约20分钟);
细砂糖、蜂蜜、麦芽糖、淡奶油、黄油倒入不沾锅内(可以使用刮刀轻微搅拌材料融合);
中火熬至冒泡后转至中小火,熬至焦糖色;
待锅内材料熬至焦糖色,倒入坚果、果干和燕麦搅拌均匀;
盛出焦糖坚果倒入烤盘整型;
待坚果温度稍微冷却,不烫手就可以开始切割,完全冷却再切会很容易断;
早餐就着酸奶,下午茶可以就着咖啡哦~
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