即食型燕麦片 | 100克 |
红糖 | 40-50克 |
全脂奶粉 | 30克 |
低粉 | 60克 |
黑芝麻 | 20-30克 |
盐 | 1克(调味,可不加) |
食用油 | 40克 |
水 | 40-50克(根据麦片吸水程度,我用的西麦燕麦,加50克水) |
把原料准备好(关于燕麦片,我试了几种,西麦的这款口感最好,其他的口感太硬我就不说牌子啦)
把除了水和油的所有原料放在一起,让他们一家人整整齐齐的
搅和搅和,如果红糖结块很大,建议捣碎,如果结块不大,那可以不管他,烤出来反而很好吃
加入油和水,继续搅和搅和,变成图中黏黏的样子
搓成20克的小球,然后放在烤盘上,使出你的洪荒之力,用手掌把小球压扁
上火160度,下火150度,25分钟(注意看颜色,各家烤箱脾气不一样),静静地等待美食出锅吧
放凉了咬一口,嗯~~好香好脆好好吃~~